2009-04-17 12:12 // Nagoya, Aichi

3박4일 일정으로 도요타자동차 견학을 다녀왔습니다.

TPS, 간판, 5S, 안돈 등 책으로만 봐오던 것들이 실제 현장에서 어떻게 작동하는지를 직접 볼 수 있었습니다.

도요타자동차 및 1, 2차 협력업체들을 둘러보았는데, 회사 내부는 촬영금지라 완성차 모습만 잔뜩 담아왔습니다.

'기본에 충실한다'는 말을 흔히 쓰지만, 오랫동안 철저하게 지키는 것은 얼마나 어려운 것인가를 절감하였습니다.

맨 아래쪽 사진은 나고야의 '키시멘'입니다.

간장으로 맛을 낸 국물에 튀김, 야채에 얇게 썬 가다랭이(가쓰오부시)를 가미한 담백한 우동입니다.